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Asiatisches & Chinesisches Essen Zürich
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Online-Menü von China Restaurant Chopstick
HOT POT
HOTPOT MENÜ1 pro.person
38.00
fisch-,und fleischbällchen, crevetten, kartoffelscheiben, schweinefleisch, rindfleisch, tofu, dicke glasnudeln, gemüse der saison,
HOT POT MENÜ2 pro.person
48.00
Fisch-,und Fleischbällchen, Crevetten, Kartoffelscheiben, Schweinefleisch, Rindfleisch,Tofu, dicke Glasnudeln,Gemüse der Saison Sojastäbchen. Sojastäbchen, Tintenfisch, Krebs
HOT POT MENÜ3 pro.person
58.00
Fisch-,und Fleischbällchen, Crevetten, Taro, Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch, Fischtofu, dicke Glasnudeln, Gemüse der Saison, Sojastäbchen, Tintenfisch, Lotuswurzel, Nadel Pilz, Lobster
Suppen / Soup
501.Ravioli Suppe gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
6.50
502.Szechuan Gewürzsuppe
6.50
504.Mais Suppe mit Ei
6.50
505.Eierblumen Suppe
6.50
506.Hühner Bouillon mit Pouletstreifen und Glasnudeln
6.50
511.Eierblumen Suppe mit Tomaten
14.00
512.Eierblumen Suppe mit Algen
14.00
513.Tofu Suppe mit Sauerkraut
16.00
514.Tofu Suppe mit Glasnudeln und grünem Gemüse
16.00
516.Suppe mit Schweinerippchen und Daikon-Rettich
19.00
517.Fleischstreifensuppe mit scharfen Senfsprossknollen
16.00
Kaltes Gericht/Cold Dishes
520.Gemischter Saison Salat mit Sesamöl Sauce
8.50
521.Mu er Pilze Salat
22.00
522.Geschmorte Rindshaxe
29.00
523.Frühlingszwiebel und trockener Tofu Salat
22.50
524.Kalter Seidentofu mit Sojasauce
22.50
525.Gurke und Qualle Salat mit Knoblauch Sauce
25.50
526.Gurke und Rindshaxe mit scharfer Knoblauch Sauce
23.50
527.Algen Salat mit Knoblauch Sauce
22.00
528.Kräuterseitlinge Pilze salad mit scharfe Knoblauch
23.50
Frittierte Erdnüsse
16.50
Alkoholische Erdnüsse
18.50
Alte Essigerdnüsse
20.50
Vorspeisen/ Appetizer
530.Gebratene Ravioli gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
8.50
531.Frittierte Frühlingsrollen (vegetarisch)
6.00
532.Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Crevetten
9.50
533.Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Fisch & Crevetten
8.50
534.Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
9.50
535.Gebratene Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
11.00
536.Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
9.50
537.Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
9.50
538.Gebratene Xiao Long Bao
11.50
Poulet/ Chicken
540.Poulet im Teig gebacken mit Gemüse an süss-sauer Sauce
21.50
541.Poulet sautiert mit getrockneten roten Chilis
32.50
542.Gebratenes Poulet mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
27.50
543.Gedämpftes Poulet (am Knochen) lauwarm serviert mit Ingwer Sauce
26.50
544.Gedämpftes Poulet (am Knochen) lauwarm in Chili Sauce
26.50
545.Knuspriges Poulet (im Teig) mit Salz und Pfeffer
26.50
546.Poulet mit Kernelnüssen und Gemüse
23.50
Schweinefleisch/ Pork
550.Knuspriger Schweinebauch serviert mit Hoisin Sauce
29.50
551.Gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenen Gemüsen (scharf)
28.50
552.Gebratenes Schweinefleisch mit Tofu Stäbchen
28.50
553.Glasnudeln gebraten mit gehackten Schweinefleisch
25.50
554.Gekochtes Schweinefleisch mit Knoblauch Sauce (kaltes Gericht)
26.50
555.Zweimal gekochtes Schweinefleisch mit scharfer Pfeffer Sauce
28.50
556.Schweinefleischstreifen mit süsser Bohnen Sauce, servieren mit Pfannkuchen
31.50
557.Yuxiang Schweinefleischstreifen (Sautiert mit scharfer Knoblauch Sauce)
28.50
558.Schweinefleisch im Teig gebacken an süss-sauer Sauce
29.50
559.Gebratene Schweinefleischstreifen mit grüner Paprikaschote
27.50
560.Geschmortes Schweinefleisch in Sojasauce
29.50
561.Frittiertes Schweinerippchen mit Salz und Pfeffer
28.50
562.Schweinerippchen süss-sauer (leicht scharf)
26.50
563.Schweinefleisch in scharfem Chili Öl
27.50
564.Knusprige Schweinerippchen mit geröstetem Knoblauch
33.50
Ente/ Duck
565.Knusprige Ente (am Knochen) nach Kanton Art
35.50
566.Knusprige Ente an Zitronen Sauce
29.50
567.Knusprige Ente mit Gemüse an süss-sauer Sauce
29.50
568.Knusprige Ente serviert mit Pfannkuchen
40.50
Rindfleisch/ Beef
570.Gebratenes Rindfleisch mit Broccoli
27.50
571.Gebratenes Rindfleisch mit scharfer Paprika
27.50
572.Geschmortes Siedfleisch mit Rettich
28.50
573.Rindfleisch gedünstet in scharfem Chili Öl
28.50
574.Gebratenes Rindfleisch und Zwiebeln mit schwarzer Pfeffersauce
27.50
575Gebratenes Rindfleisch mit Bittermelone
28.50
Lammfleisch / Lamb
576.Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel
28.50
577.Gebratenes Lammfleisch mit Frühlingszwiebeln
28.50
578.Lammfleisch sautiert mit scharfen Gewürzen
28.50
Fisch /Fish
590.Fischfilet gedünstet in scharfem Chili Öl
28.50
591.Fischfilet mit Chinesischem Sauerkraut
29.50
592.Meeresfrüchte gedünstet in scharfem Chili Öl
32.50
593.Gedämpfter Wolfsbarsch mit rotem Chil
45.00
saisonpreise
594.Gedämpfter Wolfsbarsch nach kantonesischer Art
45.00
saisonpreise
595.Fisch im Teig gebacken mit Gemüse an süss-sauer Sauce
20.50
597.Tintenfisch sautiert mit Frühlingszwiebeln
28.50
598.Tintenfisch sautiert mit Kreuzkümmel
28.50
Crevetten / Prawn
601.Gedämpfte Crevetten mit Knoblauch Sauce
38.50
602.Gedämpfte Crevetten mit Schwarzbohnen Sauce
38.50
603.Frittierte Crevetten mit Salz und schwarzem Pfeffer
35.50
605.Frittierte Blacktiger im Teig serviert mit Salz und Szechuanpfeffer
48.50
606.Blacktiger mit Ingwer und Knoblauch grilliert.
48.50
Krabbe / Crab
607.Krabbe sautiert mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
39.50
609.Krabbe sautiert mit scharfen Gewürzen
39.50
Hummer / Lobster
610.Gedämpfte Hummer mit Knoblauch Sauce
65.00
611.Hummer sautiert mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
65.00
612.Hummer gedünstet in scharfem Chili Öl
65.00
Tofu
614.Tofuscheiben gebraten mit scharfer Paprika
23.50
615.Ma Po Tofu mit Hackfleisch
25.50
616.Tofutopf mit Meeresfrüchten
28.50
617.Frittierter Tofu in Salz- und Pfeffermantel
25.50
618.Hausgemachter Tofu mit Gemüse
25.50
Gemüse / Vegetable
621.Gebratenes Chow Sam (grünes Gemüse aus Thailand)
21.50
622.Gebratenes Chow Sam (grünes Gemüse aus Thailand)
21.50
623.Gebratener Wasserspinat mit fermentierter Tofusauce
22.50
624.Gebratene Kartoffelstreifen mit scharfsaurer Sauce
19.50
625.Gebratene Kartoffel mit Peperoni und Aubergine
22.50
626.Gebratener Chinakohl mit süss-sauer Sauce
19.50
627.Auberginetopf Mit Hackfleisch (Schwein)
24.50
628.Yuxiang Auberginetopf (Sautierd mit scharfer Knoblauch Sauce)
23.50
629.Auberginetopf mit eingelegtem Fisch
25.50
630.Grüne Bohnen trocken gebraten
21.50
631.Gebratene grüne Bohnen mit gehacktem Schweinefleisch
24.50
632.Rührei Mit Tomate
22.50
633.Gebratene grüne Paprika mit gehacktem Schweinefleisch
22.50
Gan Guo/ Dry Pot
634.Gan Guo mit Blumenkohl und Schweinefleisch
25.50
635.Gan Guo mit Crevetten
38.50
636.Gan Guo mit Fisch
29.50
637.Gan Guo mit Poulet
27.50
638.Essstäbchen Trockentopf
32.50
639.Griddle Fatty Intestines
29.50
640,.Gan Guo mit gemischtem Gemüse
28.50
Gebratener Reis/ Fried rice
124.Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
13.00
130.Gebratener Reis mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ei
28.50
131.Gebratener Reis mit Crevetten, Gemüse und Ei
26.50
132.Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
18.50
133.Gebratener Reis mit Pouletfleisch, Gemüse und Ei
18.50
134.Gebratener Reis mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
20.50
135.Gebratener Reis mit BBQ Schweinefleisch, Gemüse und Ei
19.50
138.Gebratener Reis mit BBQ Schweinefleisch, kleine Crevetten, Gemüse und Ei
23.50
139.Gebratener Reis mit gesalzenem Fisch, Poulet, Gemüse und Ei
22.50
Gebratene Nudeln / Fried noodles
123.Gebratene Nudeln mit Gemüse Und Ei
13.00
140.Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ei
28.50
141.Gebratene Nudeln mit Crevetten, Gemüse und Ei
26.50
142.Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
19.50
143.Gebratene Nudeln mit Pouletfleisch, Gemüse und Ei
18.50
144.Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
20.50
145.Gebratene Nudeln mit BBQ Schweinefleisch, Gemüse und Ei
19.50
148.Gebratene Reisnudeln mit kleinen Crevetten nach Singapur Art
23.50
150.Gebratene U-don Nudeln mit Crevetten, Gemüse und Ei
26.50
152.Gebratene Hor fan mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
20.50
153.Gebratene Hor fan mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
21.50
Nudelsuppe/ Noodle soup
702.Nudelsuppe mit Gemüse
17.50
703.Nudelsuppe mit Ravioli (gefüllt mit Crevetten und Schweinefleisch)
21.50
704.Nudelsuppe mit Teigtaschen (gefüllt mit Crevetten, Schweinefleisch, Bambussprossen & Pilzen)
21.50
705.Siedfleisch Nudelsuppe
22.50
706.Nudelsuppe mit BBQ Schweinefleisch
22.50
707.Nudelsuppe mit Schweinefleisch und eingelegtem Gemüse
23.50
709.Nudelsuppe mit gegrillter Ente
25.50
720.Teigtaschen Suppe (gefüllt mit Crevetten,schweinefleisch, Bambussprossen & Pilzen)
19.50
721.Grosse Ravioli Suppe (gefüllt mit Crevetten und Schweinefleisch)
19.50
722.Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
26.50
723.Chongqing Nudelsuppe mit Hackfleisch & Erdnuss (scharf & würzig)
25.50
Beilagen/Side dishes
160.Gedämpfter Reis
2.50
161.Gebratener Reis
5.00
162.Gebratene Nudeln
5.00
MINERALWASSER
HENNIEZ (mit Kohlensäure)
Ab:
5.20
HENNIEZ ( ohne Kohlensäure)
Ab:
5.20
SOFTDRINK
Coca Cola 3,3 dl
4.50
Coca Cola Zero 3,3 dl
4.50
QUEEN’S CITRO (GLASS)
Ab:
3.50
RIVELLA ROT 3,3 dl
5.00
Rivella Balu 3,3 dl
5.00
FUSE LEMON ICE TEA 3,3 dl
4.80
OISHI GREEN TEA 5 dl
5.50
SCHWEPPES TONIC 5, dl
4.50
SCHWEPPES BITTE LEMON 2dl
4.50
SAFT
MANGO 2,5 dl
4.00
GUAVA 2,5 dl
4.00
LYCHEE 3, dl
4.00
COCONUTS 3,dl
4.00
RAMSEIER SÜSSMOST 3, dl
5.00
RAMSEIER SCHORLE 3, dl
5.00
ORANGESAFT 3, dl
5.00
TRAUBESAFT 2,dl
5.00
KAFFEE
KAFFEE CREME
4.20
ESPRESSO
4.20
DOPPELTER ESPRESSO
5.80
CAPUCCINO
5.80
LATTE MACCIATO
5.80
KAFFEE CORRETTO
7.00
TEE
GRÜN TEE
5.00
JASMIN TEE
5.00
OOLONG TEE
5.50
INGWER TEE
5.50
SCHWARZ TEE
4.30
PFEFFERMINZE TEE
4.30
Bubble Tea
6.80
Original Bubble Tea
BEER OFFENE
FELDSCHLÖSSCHEN HOPFEN
Ab:
5.00
FELDSCHLÖSSCHEN DUNKEL
Ab:
5.20
PANASCH
Ab:
4.80
BEER FLASCHE
SCHNEIDER WEISE DEUTSCHLAND 5,dl
7.50
FELDSCHLÖSSCHEN ALKOHOLFREI 3,3 dl
5.00
TSING TAO BEER CHINA 3,3 dl
5.00
KIRIN BEER JAPAN 3,3 dl
6.00
APÉRITIFS
PROSECCO
7.50
1 dl
MARTINI
7.00
4cl
CAMPARI
7.00
4cl
CYNAR
7.00
4cl
PFLAUMENWEIN KALT
5.50
4cl
PFLAUMENWEIN HEISS
11.50
1,3dl
SAKE KALT
7.50
1dl
SAKE HEISS
11.50
1,3dl
TIO PEPE
7.50
4cl
APPENZELLER
6.50
2cl
PERNOD
6.50
2cl
RICARD
6.50
2 cl
LONG DRINK
APEROL SPLITZ (aperol+prosecco...)
12.50
HUGO (prosecco+holundersirup...)
12.50
CAMPARI-ORANGE
9.50
CYNAR-ORANGE
9.50
WODKA-BITTELEMON
11.50
GIN TONIC
11.50
BACARDI COLA
11.50
WHISKY COLA
11.50
WEISSWEIN GESPRITZT
7.50
COCKTAILS
CAIPIRINHA
14.50
CAIPIROSKA
14.50
MOJITO
14.50
LONG ISLAND ICE TEA
16.50
(rum+gin+vodka+tequila+triple sec)
MAI TAI
16.50
MARGARITA
14.50
OFFENE WEINE WEISS
SAINT-SAPHORIN
7.00
1 dl
CHARDONNAY
7.00
1 dl
OFFENE WEINE ROSÉ
OEIL DE PERDRIX
6.00
1 dl
OFFENE WEINE ROT
PRIMITIVO
6.00
1 dl
MALBEC
7.00
1 dl
FLASCHENWEINE WEISS
YVORNE SCHWEIZ WAADT
45.00
7,5 dl
CHARDONNAY AUSTRALIEN
48.00
7,5dl
SAINT-SAPHORIN SCHWEIZ WAADT
48.00
7,5 dl
FLASCHENWEINE ROSÉ
OEIL DE PERDRIX DU VALAIS AOC
39.00
7,5 dl
FLASCHENWEINE ROT
YVORNE GRAND CRU SCHWEIZ WAADT
59.00
7,5 dl
PIC SAINT-LOUP FRANKREICH, LANGUEDOC
48.00
7,5 dl
CHATEAU DE BLANCHE,LUSSAC-SAINT-EMILION AOC FRANKREICH, BORDEAUX
65.00
7,5 dl
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC ITALIEN,APULIEN
42.00
7,5 dl
RIBERA DEL DUERO DO CRIANZA SPANIEN
59.00
7,5 dl
CABERNET SAUVIGNON USA, KALIFORNIEN
52.00
7,5 dl
MALBEC,LA CELIA PIONEER ARGENTINIEN
45.00
7,5 dl
LIQUEURS
KIRSCH
8.50
41 Vol%
WILLIAMS
8.50
41 Vol%
VIEILLE PRUNE
8.50
41 Vol%
COINTREAU
8.50
40,0 % vol
AMARETTO
8.50
28 Vol %
BAILEYS
8.50
17 Vol%
CHINESISCHER ROSENSCHNAPS
8.50
54 vol %
GRAPPA
GRAPPA DI BRUNELLO
13.50
43 vol%
GRAPPA DI BAROLO
12.50
42 vol%
GRAPPA DI ELISI
12.50
45 vol%
GRAPPA DELL'AMARONE
10.50
45 vol%
CALVADOS
CALVADOS
12.00
40,0 vol%
COGNAC
RÉMY MARTIN V.S.O.P 40 vol%
12.50
2 cl
COGNAC GASTON DE LAGRANGE V.S 40 vol%
11.50
2 cl
COGNAC CAMUS X.O 40 vol%
18.50
2cl
WHISKY
JACK DANIEL ́S 40 vol%
12.00
4cl
FOUR ROSES 40 vol%
12.00
4cl
BALLANTINES FINEST 40 vol%
12.00
4cl
JOHNNY WALKER BLACK LABEL 40 vol%
13.50
4cl
CHIVAS REGAL 12 YEARS OLD 40 vol%
14.00
4cl